Oamenii care se țin de mână

„Îmi plac oamenii care se țin de mână.
Pentru a se căuta, pentru a se proteja,
pentru a transmite energii, sentimente,
emoții.
Pentru a spune simplu
„Sunt aici, nu te las…”
Îmi plac oamenii care trec prin viață împreună,
Ținându-se de mână.
Este poate cel mai tandru și liniștitor gest de iubire
care există,
A se ține de mână…”

Drumul tău

„Un pas la momentul potrivit este o plimbare bună. Dacă poți învăța să mergi, poți învăța să faci orice în viață, dar trebuie să-ți amintești că, vei avea și eșecuri, vei cădea, vei simți că nu vei reuși niciodată, dar perseverând vei reuși până la urmă. La fel cum ai învățat să mergi când erai copil, trebuie doar să continui, să fii concentrat și să nu renunți niciodată, până când poți face acel prim pas important, și vei fi pe drumul tău. Întreabă-te pe tine însuti, Ce pot face astăzi ca să mă apropii cu un pas de obiectivele mele, de viața pe care mi-o doresc?”

Lucrurile bune necesită timp!

Există ceva atât de frumos și magic la fluturi. Nu numai că sunt atât de minunați de privit, dar și călătoria transformării fluturelui ne poate inspira. Pentru a deveni fluture, o omidă trebuie să sufere o metamorfoză – o schimbare extraordinară – care poate dura uneori până la 30 de zile. Omida rămâne într-un cocon în timpul întregului proces până când în cele din urmă iese ca un fluture uimitor. Acest proces magic este plin de înțelepciune. Ceea ce putem învața este că lucrurile bune necesită timp. Tot ceea ce trebuie să facem, este să ne dorim schimbarea. Și, la fel ca omida, s-ar putea să realizăm că, deși schimbarea poate fi înfricoșătoare și inconfortabilă la început, în cele din urmă, cu răbdare și încredere, și noi ne putem transforma în ceea ce dorim să devenim și să fim și putem să îmbrățișăm noua noastră viață.

Puterea lucrurilor mici

Lucruri mici pe care le poți face în fiecare zi, pentru a-ți îmbunătăți în mare măsură viața:

Planifică-ți ziua dimineața;

Savurează micul dejun fără a verifica telefonul;

Zâmbește în oglindă;

Citește timp de 15 minute sau mai mult;

Meditează/roagă-te timp de 10 minute sau mai mult;

Vorbește la nivel profund cu un prieten/membru al familiei;

Fă o poză a zilei;

Scrie ce te face fericit/ă;

Scrie ce te face nefericit/ă și află de ce;

Îmbrățișează pe cineva pe care iubești, cu toată inima ta.

Micuța fermecătoare floare de „nu-mă-uita”

Există ceva sublim la floarea de „nu-mă-uita”. Este un mic simbol al lucrurilor mărunte care îți fac viața fericită.

Nu uita niciodată că trebuie să ai răbdare și compasiune cu tine însuți.

Nu uita să fii bun și iubitor.

Nu uita să te bucuri de flori.

Nu uita să te bucuri de soare.

Nu uita să te bucuri de fiecare zi care îți este dată aici.

Nu uita să te bucuri de locuri frumoase.

Nu uita să te bucuri de oamenii dragi din viața ta.

Nu uita să cânți așa cum numai tu știi să cânți, cântecul vieții.

Nu uita să dansezi pe muzica sufletului tău.

Nu uita că nu trebuie să aștepți un bilet de aur pentru a fi fericit.

10 Motive pentru a manca bio

biovivoblog

Dintr-un articol scris de medicul de medicina naturala şi nutritie holistica, Michelle Schoffro Cook (http://www.care2.com/greenliving/15-reasons-to-eat-organic-food.html ) o sa va prezint 10 motive pe care ar trebui sa le avem pentru a manca bio:
1. Alimentele bio sunt mai bogate in substante nutritive decat alimentele traditionale, conventionale se arata in mod constant in numeroasele studii efectuate de organizatiie de cercetare independente. Cercetarile arata ca aceste produse bio au un continut mai mare de vitamina C, antioxidanti si minerale cum ar fi calciu, fier, crom si magneziu.
2. Alimentele bio nu contin neurotoxine–acele toxine care sunt daunatoare creierului si celulelor nervoase. O clasa uzuala de pesticide numita organofosfati a fost iniţial dezvoltata ca un agent toxic nervos in timpul primului razboi mondial. Atunci cand nu a mai fost nevoie de aceste toxine in razboi, industria alimentara le-a adaptat pentru a ucide parazitii de pe alimente. Multe pesticide folosite in prezent sunt inca…

Vezi articolul original 315 cuvinte mai mult

Ajvar – pasta de ardei iute

Ajvar- Pasta de Ardei Iute

Ingrediente:

• 50 de ardei iuti
• 10 ardei capia rosii si verzi
• 5 gogosari
• 5 cepe
• 20 rosii
• 10 dovlecei mici
• sare roz, dupa gust
• ulei

Se toaca legumele marunt, ardeii iuti se lasa cu seminte cu tot. Se pun la calit legumele la foc mic, ele isi vor lasa apa si trebuie amestecat din cand in cand.  Rosiile se baga la robot si se paseaza. Se adauga peste celelalte legume. Se adauga sare dupa gust. Se gatesc la foc mic pana se ingroasa un pic sosul. Se lasa un pic la racit si se transfera in borcane de sticla. Se incalzeste cuptorul timp de 10 minute, dupa care se opreste focul la cuptor si se transfera borcanele inauntru pe tava. Se lasa in cuptorul inchis cateva ore.

Din cantitatea de mai sus au rezultat 4100 grame de Ajvar.

Se poate servi cu carne in special cu preparate din carne tocata sau cu friptura la gratar. De asemenea sosul merge de minune cu cartofi copti. Sosul se poate baga la blender daca doriti o consistenta mai fina.

Se poate servi si pe paine, seamana la gust cu o zacusca foarte picanta.

Pofta buna! Prijatno!

Vara aceasta bronzeaza-te cu Farmec!

 

 

„Vine vara, bine-mi pare!” Da, sunt foarte fericita, ca in sfarsit vine vara! Anotimpul meu preferat, poate si datorita faptului ca sunt nascuta intr-una din lunile de vara sau  ca iubesc tot ce inseamna acest anotimp. Cu ce asociez eu vara? Ei bine, in primul rand cu mult soare, apoi cu marea, cu plaja, cu multa caldura. Odata cu expunerea la mult soare am in vedere sa-mi protejez tenul, indiferent ca ma duc la plaja sau ca plec de acasa pentru diverse activitati. Aceastea fiind spuse, am decis sa incerc o gama, noua pentru mine, o gama de produse de protectie solara lansata de Farmec si anume gama Gerovital H3 Derma+ Sun.

Pentru ca tenul meu este un ten deschis, cea mai buna alegere mi s-a parut crema de fata anti-imbatranire cu SPF 50 – tenta naturala. O sa va redactez mai jos, ceea ce spune producatorul despre aceasta crema:

„Crema este recomandată în special persoanelor cu pielea sensibilă, predispuse alergiilor solare, cu fototip deschis de piele. Poate fi folosită cu succes pentru prevenția intoleranțelor solare, a petelor pigmentare, a fotodermatozelor etc.Tenta naturală de culoare este potrivită pentru fototipuri deschise de piele.

Nu conţine parfum, octocrylene, oxibenzonă, ulei de parafină, parabeni, alcool.”

In afara de aceasta varianta, mai exista si 2 variante, crema de fata, anti-imbatranire cu SPF 50, tenta aurie si  crema de fata, anti-imbatranire cu SPF 50.

Din ceea ce am citit, crema de fata, anti-imbatranire cu SPF 50 – tenta aurie este recomandată în special persoanelor cu tenul inchis sau aplicata pe o piele deja bronzata.

Si aceste 2 variante, pot fi folosite cu succes pentru prevenția intoleranțelor solare, a petelor pigmentare, a fotodermatozelor etc.

La fel, ambele nu conţin parfum, octocrylene, oxibenzonă, ulei de parafină, parabeni, alcool.

Ce va pot spune eu, dupa folosirea cremei de fata anti-imbatranire cu SPF 50 – tenta naturala: consistenta cremei este destul de densa, dar prin masare usoara se absoarbe perfect si destul de repede, fara a ramane tenul incarcat sau patat. Acopera in mod uniform. Sunt multumita 100% de protectia oferita. Va recomand cu caldura, sa incercati aceasta crema de protectie solara, in varianta folosita de mine sau dupa caz, ce considerati ca vi se potriveste mai bine tenului, din cele 3 variante.

 

Multumesc Farmec, Gerovital – Doctor in frumusete!

Va doresc, din toata inima, o vara insorita!

 

 

 

 

Tagliatele vegane

Va prezint o noua reteta si anume, tagliatele vegane. Spun vegane, pentru ca am folosit tagliatele fara ou.

Ingredientele pe care le-am folosit:

• 500 gr. tagliatele marca Panzani
• 1 vanata
• 1 zucchini
• 1 ceapa rosie
• 1 capatana de usturoi
• 1 cutie de rosii intregi decojite
• putin gogosar de la congelator
• putina pasata de rosii
• ulei de masline
• apa
• oregano, maghiran, sare, un amestec de oregano cu ardei iute uscat, putin praf de usturoi.

Mod de preparare: am adaugat in wok, patru linguri de ulei de masline, impreuna cu ceapa si usturoiul pe care le-am lasat doar un pic sa se inmoaie, imediat am adaugat vanata taiata cubulete mici si gogosarul congelat. Am adaugat 200 ml de apa. am lasat un pic pe foc si am adaugat zuchini tot taiat cubulete mici. Dupa aceea au urmat rosiile taiate cubulete si la sfarsit pasata de rosii. Condimentele le-am pus la final. Sosul rezultat trebuie sa aiba o consistenta densa. Am pus la fiert tagliatelele, 10 minute, dupa care le-am dat sub un jet de apa rece, le-am strecurat si adaugat in wok.

Pofta buna!

Chiftelute vegane cu seminte de susan negru

Chiftelutele vegane le-am pregatit in mai multe variante si nu m-am plictisit de ele niciodata. De fiecare data plecand de la reteta de baza, am experimentat si de fiecare data rezultatul a fost exceptional.

De aceasta data, m-am gandit sa folosesc un amestec de legume gata pregatit si anume un amestec de supa de toamna, cumparat de la Lidl. Amestecul contine: varza de Bruxelles, morcovi, cononopida, gulie, praz, ceapa, patrunjel si telina.

Aveti nevoie de urmatoarele ingrediente:

• 2 cani de fulgi de ovaz fini
• 1 cana de apa plata
• 1 punga de 450 gr amestec de legume
• sare roz Himalaya
• boia de ardei
• tarhon
• oregano
• 4 linguri ulei de rapita
• 2 linguri seminte de susan negru

Am inmuiat fulgii fini de ovaz cu apa plata pana s-au transformat intr-o pasta usor lipicioasa. Legumele congelate le-am lasat un pic afara si dupa le-am tocat la robot. Pasta rezultata am amestecat-o cu legumele tocate, peste care am adaugat condimentele, dupa gust. Am adaugat uleiul si semintele de susan negru si am amestecat bine compozitia.

In tava de la cuptor am pus hartie de copt si am inceput sa formez chiftelutele. Din compozitia de mai sus au rezultat 19 chiftelute.

Chiftelutele sunt ideale pentru persoanele vegane sau cele care tin post.

Pofta buna!