Ciorba de rata cu dovleac

Octombrie 29, 2013 at 8:46 pm Lasă un comentariu

biovivoblog

Daca v-au placut retele noastre de supe cu dovleac:

(http://biovivoblog.wordpress.com/2013/10/04/supa-de-fasole-azuki-cu-dovleac/

si

http://biovivoblog.wordpress.com/2013/10/29/supa-crema-de-dovleac/), dar nu vreti sa renuntati la ciorbele cu carne, atunci o ciorba de rata cu dovleac este tocmai potrivita.

Ingrediente:

rata bio

ingrediente ciorba de rata cu dovleac

– un boboc de rata bio (1 kg)

– un dovleac de maxim 1 kg (daca v-ati plictisit sa tot adaugati cartofi la ciorba, un superaliment cum este dovleacul se protiveste foarte bine cu carnea de rata)

– 2 buc. morcov

– 2 buc. pastarnac

– 1 buc. radacina patrunjel

– 2 buc. ceapa

– 1 buc. fenicul

-1/2 buc. telina

-1 l suc de rosii homemade

-200 gr. taietei integrali bio

-1 l zeama de varza acra

Spalam carnea, punem la fiert 5 l apa. Cand apa a inceput sa fiarba, punem rata intreaga la fiert (daca punem carnea la fiert atunci cand apa clocoteste vom avea mai putina spuma decat atunci cand punem carnea direct…

Vezi articol original 142 de cuvinte mai mult

Anunțuri

Entry filed under: Retete. Tags: .

Supa crema de dovleac Tort vegan de ciocolata

Lasă un răspuns

Te rog autentifică-te folosind una dintre aceste metode pentru a publica un comentariu:

Logo WordPress.com

Comentezi folosind contul tău WordPress.com. Dezautentificare / Schimbă )

Poză Twitter

Comentezi folosind contul tău Twitter. Dezautentificare / Schimbă )

Fotografie Facebook

Comentezi folosind contul tău Facebook. Dezautentificare / Schimbă )

Fotografie Google+

Comentezi folosind contul tău Google+. Dezautentificare / Schimbă )

Conectare la %s

Trackback this post  |  Subscribe to the comments via RSS Feed


Calendar

Octombrie 2013
L M M M V S D
« Sep   Dec »
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
28293031  

Most Recent Posts


%d blogeri au apreciat asta: